СУПЕР ТЕСТО для Самсы

Мука-350-370гр. Вода- 150мл. Яйцо- 1шт. соль - 1ч.л. Слив.масло( или маргарин) - 180гр. ( жирностью 72,5%-82,5%) для смазывания теста. Начинка на ваш вкус ( фарш говяжий с луком и картошкой, тыква с луком, с сыром) tags: #самса #слоеноетесто #слоёноетесто