МЕДОВИК🔥Обалденно вкусный тортик, рука сама потянется за вторым кусочком👌😋
По истине МЕДОВЫЙ тортик, рука потянется сама за вторым кусочком🤤
А гости и домашние обязательно оценят тортик по достоинству!
Диаметр тортика 18см.❗️
Ингредиенты:
ТЕСТО:
Сливочное масло 90 гр.
Сахар 90 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Мед 200 гр.
Яйца 2 шт.
Мука 500 гр.
КРЕМ:
Сливки 500 мл.
Сметана 20% 600 гр.
(после отвеса вышло 400гр. сметаны)
Сахарная пудра 150 гр.
Начинка:
Чернослив
Орехи(кешью)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Тесто.
Для начала в сотейник отправляем мед, сливочное масло, сахар, щепотку соли и ставим на средний огонь и варим до однородности, масса не должна кипеть.
Снимаем с огня и добавляем соду, перемешиваем и далее переливаем в миску, теперь отправляем к остывшей до комнатной температуры медовой массе постепенно яйца и муку и замешиваем тесто. Оно должно получится мягким и эластичным.
Тесто делим на равные кусочки( у меня получилось 12 кусочков).
Раскатываем каждый кусочек в то
1 view
0
0
7 months ago 00:02:52 1
МЕДОВИК🔥Обалденно вкусный тортик, рука сама потянется за вторым кусочком👌😋
10 months ago 00:09:02 1
🎄🔥Самый потрясающий НЕЖНЫЙ торт на Новый год! Рецепт рождественского торта без духовки! Сникерс😋
1 year ago 00:01:00 1
Потрясающий 🥰нежный 😇воздушный как облачко☁️Чизкейк на белом шоколаде 😍🌸