ВОЗДУШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

И так, нам понадобятся: Тесто: Мука-800 гр Сахар-2 ст л Соль-1/2 ч л Дрожжи-1 ч л Сметана -2 ст л Масло сливочное-100 гр Вода тёплая -400 мл Начинка: Творог мягкий -800 гр Яйцо- 1 шт Сахар -200 гр Сметана -2 ст л Сухофрукты по желанию