КАРТОШКА- ЛЕПЁШКА КАРБОНАРА! ВКУСНАЯ ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА!
Картошка- лепёшка Карбонара. Вкусная горячая закуска. Отлично подойдёт для праздничного стола. Готовиться легко, съедается быстро!
********** ********** **********
Ингредиенты все на глаз:
✔️ картошка
✔️ ветчина
✔️ шампиньоны
✔️ сыр
✔️ зелёный лук
✔️ сметана или майонеза
✔️ соль, приправы по вкусу
✔️ растительное масло
********** ********** **********
Хорошо помыть и отварить картошку до готовности. Слегка остудить и при помощи стакана расплющить картошку. Переложить в форму для запекания смазанную растительным маслом.
Начинка:
Мелко кубиками нарезать ветчину, добавить тёртый сыр, жареные шампиньоны, зелёный лук, соль, прованские травы, тимьян ( любые специи по вкусу).
Всё перемешать. На каждую картошку выложить начинку. Сверху украсить половинкой помидора черри.
Запекать в разогретой духов