Смалец - основа чешской кулинарии

Марек Милославович приготовил для вас смалец, по-чешски sádlo. Чтобы ваши блюда чешской кухни были такими же вкусными, как у нас в Чехии, я предлагаю готовить их на смальце. Поэтому я решил поделиться рецептом смальца в самом начале своего канала. Если вы не любите свинину, не беда! В моих рецептах можно использовать растительное масло — так блюда тоже будут вкусными.