廣式菠蘿蝦球！超詳細的做法，很多大廚都這麽做，年夜飯吃喜慶【我是馬小壞】

#年夜飯#菠蘿#蝦 年夜飯之菠蘿蝦球 今日小貼士： 配料：明蝦1斤，菠蘿1個，青紅椒適量，番茄醬 50克，白糖8克，澱粉3克，清水80克，姜適量， 料酒5克，胡椒粉1克，鹽2克，裹蝦的澱粉適量 註意事項： 蝦開背時壹定要開到能攤平，這樣炸完後才能 卷成壹個球型。喜歡酸的可以加些白醋。