Воздушные ватрушечки
Воздушные ватрушечки ❤️
📖Ингредиенты:
Опара:
• Теплое молоко - 250 мл.
• Сахар - 2 ст.л.
• Мука - 2 ст.л.
• Дрожжи свежие - 30 гр.
• Растительное масло - 2 ст.л.
Основная часть:
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 200 гр.
• Соль - 1 ч.л.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Мука - 700 гр.
Творожная начинка:
• Творог - 250 гр.
• Сахар - 2 ст.л.
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
• Манка - 1 ст.л.
• Сметана - 2 ст.л.
Выпекаем при 170° 40 минут