Зефир клубничный. Получится 💯

РЕЦЕПТ зефира на джеме. В дежу миксера: - яичный белок 2х яиц (кат. С1) - джем Махеев (клубника) 140 г - щепотка лимонной к-ты Сотейник : - вода 120 мл - агар-агар 8 г - сахар 230 г Готовим по классической технологии🍓 #зефирнаяфлористика #зефиррецепт #цветы #зефирныйбукет #