картофель+яблоко

Ну с картофелем особых проблем быть не должно: 1. делаем смесь специй, масла, можно добавить немного меда, соевого соуса и соли. Все по вкусу. 2. Картофель режем на 2 части, делаем ножом на разрезе глубокую крупную сетку, смазываем картофель смесью из п.1 3. Запекаем 30 минут. Гуакамоле тоже штука несложная: Авокадо, немного сока лайма или лимона, соль по вкусу, зелень по желанию, свежее яблоко (самую малость) мелкой крошкой, чтобы “женить“ по вкусу с яблочным майонезом, и каплю оливкового масла для блеска. Теперь про МАЙОНЕЗ Ну если быть абсолютно точным, то это не майонез, т.к.к тут нет яиц. Но выглядит так же, а может быть и лучше даже)) И отлично подойдет в пост для заправки овощных салатов или просто в качестве соуса. На 100 мл