Ганфан

🥩300 гр гўшт 🥃2 ош қошиқ соя 🧅1 дона пиёз 🥬2 та пекин карам барги 🌱Селдерей банди 🍅1 дона помидор 🥫1 ош кошик томат( видеода чиқме қобди) 🫑1 тадан кизил кўк болгари 🥄1 ош қошиқ шакар(томатни тахирини олади) 🧂Таъбга кўра туз, зиравор 💧Масалиқларни кўмгинча сув 🍚0,5 кг лазер гуруч 🫗2 чўмич усимлик ёғи 🥄0,5 чой қошиқ зарчива 🧂Туз 💧2 коса сув _ _ _ _ _ Ганфан 🥩 мясо -300 гр 🥃Соевый соус-2ст ложки 🧅 лук 🥬Листья пекинской капусты 🌱Стволы сельдерея 🍅Помидор-1 шт 🫑болгарский перец-по 1шт 🥫Томат-1 ст ложки 🥄 сахар-1ст ложки 🧂соль, специи по вкусу 🍚 рис-0,5 кг(лазер) 🫗масло подсолнечное шафран 🧂соль 💧Вода