Жареный рис с Креветками и Овощами - Вкусный ужин за 30 минут - Азиатская кухня
Рецепт жареного риса с креветками. Простой и вкусный ужин, который готовится буквально за 20-30 минут.
Ингредиенты (на 4 порции):
- стакан риса
- 200гр креветок
- любимые специи (у меня была копченая паприка)
- чеснок (по желанию)
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 3-4 ст.л. соевого соуса
- 2 яйца
На одной сковородке будем делать рис. Наливаем на разогретую сковороду растительное масло, можно добавить кусочек сливочного. И высыпаем промытый рис. Обжариваем несколько минут, чтобы рисинки впитали в себя масло и чуть-чуть подрумянились. Слишком долго жарить не обязательно, минутки 4-5. После чего заливаем все горячей водой, чтобы она была на пару сантиметров выше уровня риса.
Варим рис под крышкой на медленном огне. Варим до готовности, ориентироваться можно по воде: как она выкипела - рис готов.
На второй сковородке будем жарить все остальное. Ее так же нагреваем, наливаем масло и выкладываем очищенные креветки. По желанию, можно посыпать их любимыми специями. Я взяла копченую паприку и выдавила зубчик чеснока. Обжариваем несколько минут с двух сторон до золотистого цвета. И пока убираем со сковородки. Вместо креветок засыпаем на сковородку овощи. У меня были нарезанные мелкими кубиками морковь и болгарский перец. Но можно взять любые другие овощи. Подойдет много чего: кукуруза, горошек, сельдерей, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль. Чтобы не возиться с нарезкой, можно взять готовую замороженную смесь.
Если не хватает масла - чуть-чуть долейте еще. Обжариваем овощи до золотистого цвета. После чего добавляем к ним рис (к этому моменту он уже скорее всего успеет свариться). Поливаем соевым соусом (так что отдельно ничего солить не надо, соус сам по себе соленый) и разбиваем сюда пару яиц. Тщательно все перемешиваем. Возвращаем креветки, накрываем крышкой и пусть все пару минут потомится на медленном огне. Чтобы все ингредиенты пропитались соевым соусом.
Рис готов))
Можно есть так, а можно для красоты при подаче посыпать сверху рубленной зеленью или кунжутом.
Приятного аппетита)
Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:
Жареный рис с курицей по-японски
▶️
Жареный рис с курицей в ананасе
▶️
Креветки в азиатском стиле
▶️
Курица с рисом и овощами
▶️
#ЖареныйРис #РисСКреветками #АзиатскаяКухня
Тайм-коды к видео:
0:00 вступление
1:20 рецепт
3:18 ч/б финалка
===================
жареный рис, рис, блюда из риса, рис с креветками, жареный рис с креветками, жареный рис с яйцом, блюда с рисом, рис с яйцом, как готовить рис, как вкусно приготовить рис, как приготовить рис, рецепты с рисом, рис на сковороде, блюда с креветками, с креветками, с чем готовить креветки, ужин, обед, вкусные рецепты, блюда на ужин, что можно на ужин приготовить, легкий быстрый ужин, ужин вкусный и быстрый, вкусный ужин, вкусный обед, что приготовить на обед, вика виноградова, рецепты для лентяев
1 view
1560
529
6 months ago 00:01:02 265
Жареный рис в азиатском стиле
6 months ago 00:01:11 1
РИС С ОВОЩАМИ за 30 минут. ЖАРЕНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ на сковороде. Быстрый и простой рецепт.
6 months ago 00:04:44 1
45 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ | Вкуснее этих блинов нет
6 months ago 00:15:57 4
Как приготовить вкусные пирожки с ливером в духовке из дрожжевого, безопарного теста.
6 months ago 00:00:15 169
Крабовая лазанья с жареным рисом
6 months ago 00:15:01 1
Одноклассники
6 months ago 00:12:14 1
Ели такое КАЖДЫЙ день! Жареный рис.
6 months ago 00:01:25 1.1K
«Жареный петух пролетел — можно расслабиться»: На подмосковных дачах теперь можно выращивать рис
6 months ago 01:00:31 1
Рецепты легких и вкусных блюд на ужин от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»
6 months ago 00:00:33 1
🥩 Жаркое по-домашнему в мультиварке!
6 months ago 00:08:56 1
НАКОНЕЦ -ТО ТОТ РЕЦЕПТ ПЕЧЁНКИ ,КОТОРУЮ ЕДЯТ ДАЖЕ ДЕТИ/ В Сметанном соусе.
6 months ago 00:03:52 1
Куриная печенка в сливочном соусе! Простое и вкусное домашнее блюдо!
6 months ago 00:10:13 1
3 КАРТОШКИ И ЦЕЛАЯ ГОРА ПИРОЖКОВ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ТЕСТО КАК ПУХ ОТДЫХАЕТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО
6 months ago 00:11:05 1
Сочные тефтели с секретом. Кто пробовал, просят рецепт.
6 months ago 00:05:18 1
🌶️ Китайский Соус “Сладкий чили“🌶️ Sweet Chilli Sauce для всех любителей остренького! Thai style
6 months ago 00:08:01 1
Вкусные БЛЮДА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ за 30 минут - понравится всем! Рецепты от Всегда Вкусно!
6 months ago 00:00:25 221
Какое же путешествие без традиционных блюд?
6 months ago 00:16:36 1
жареные спринг- роллы 2
6 months ago 00:22:26 1
ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ
6 months ago 00:06:45 1
КИМЧИ ПОККЫМПАБ | Жареный рис с Кимчи | Рецепт блюда из Дорамы 김치볶음밥.
6 months ago 00:12:51 1
ПЛОВ. Как приготовить очень Вкусный и Рассыпчатый плов! Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.