Райское пирожное 🥥
Райское пирожное 🥥
Ингредиенты:
Для суфле:
Вода - 25 мл
Желатин - 4 г
Сливки 33% - 300 г
Сахарная пудра - 50 г
Кокосовая пудра - 30 г
Шоколадная паста - 100 г
Бисквит:
Яйцо - 3 шт
Сахар - 80 г
Подсолнечное масло - 30 мл
Молоко - 50 мл
Какао порошок - 20 н
Разрыхлитель - 1 ч/л
Ванилин - 1 шт
Мука - 80 г
Для пропитки: молоко
Для посыпки: кокосовая стружка
Приготовление на видео
Приятного аппетита!