,,Piersici“Rețetă veche de biscuiți pe care nu o schimb pe topesc în gură.Таят во рту.Перси

Sunt multe rețete pe internet pentru acești biscuiți,dar eu optez pentru cea originală,clasică,rețeta gospodinelor de cândva pe care am păstrat- o cu mare drag și la care țin foarte mult, dealtfel ca și la toate rețetele mele de pe canalul meu de Youtube și de pe blogul meu culinar Sincer recomand,căci chiar se topesc în gură în sensul direct al cuvintelor 🤗 INGREDIENTE: Pentru 11 piersici mari veți avea nevoie de: Ou - 1 b. Gălbenuș de ou - 1 b. Zahăr - 100 gr Zahăr vanilat - 10 gr. Smântână - 2 linguri pline Unt - 100 gr.(putem folosi și margarină) Bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță stinsă în oț am folosit în locul bicarbonatului 1 linguriță plină de praf de și ă să înlocuiți. Sare - pe vârf de linguriță.Se pu