💊КАК ПОХУДЕТЬ НА ТОПИНАМБУРЕ? КАК СНИЗИТЬ САХАР?диабет, вес Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова

❤️ ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ТОПИНАМБУР ПРИ СНИЖЕНИИ ВЕСА И ДИАБЕТЕ❓- частый вопрос на приеме 👩⚕️. 👉Сегодня мы поговорим о пользе топинамбура. Наиболее полезен с точки зрения содержания витаминов и минералов сырой топинамбур и свежевыжатый сок из него. 🌿Сырой корнеплод топинамбура имеет вкус капустной кочерыжки, отварной и запеченный - сладкого картофеля. 🥗Топинамбур добавляют в салаты, из него готовят гарниры, первые и вторые блюда, чаи, компоты. 👉Рассмотрим пищевую ценность 100 гр клубней топинамбура. ✔️КАЛОРИЙНОСТЬ на 100 гр - 61 ккал, белки - 2,1 гр, жиры - 0,1 гр, УГЛЕВОДЫ - 12,8 гр, Гликемический индекс- 50. 📌Для сравнения, КБЖУ картофеля: 76 ккал, белки-2,0 Гр, жиры 0,4 Гр, углеводы 16,1 Гр. КАЛОРИЙНОСТЬ ТОПИНАМБУРА НИЖЕ, ЧЕМ КАРТОФЕЛЯ, так же как и содержание углеводов, поэтому при диабете и снижении веса топинамбур можно рассма