Самса домашняя в духовке. Самса из слоеного теста в домашних условиях своими руками.
#самса #азиатскаякухня #вкуснаяеда #рецепты
Ёмкость стакана 200 мл.
Ингредиенты:
Для теста:
1,5 ст. - тёплая вода
1 пакетик - разрыхлитель
1 ч.л. - соль
3,5 ст.- мука
Для начинки:
0,5 кг. - картошка
1 шт. - луковица
Соль, перец, куркума - по вкусу
Для смазки теста:
100 гр.- сливочное масло
Смазка самсы - яичный желток (1 шт.)
посыпаем кунжутом либо чёрным тмином