Воздушные,сладкие булочки Синнабон!!! Сinnabon buns

Тесто: 450гр.мука 180мл.тёплое молоко 50гр.сл.масло 50гр.сахар 2шт.яйцо 7гр.сух.дрожжи(15гр.жив.дрожжи) Щепотка соли Начинка: 100гр.сахар 80гр.сл.масло 13гр.корица Помадка: 170гр.сливочный сыр Филадельфия 40гр.мягкое сл.масло 100гр.сахарная пудра