Блинчики из сборной закваски

Блинчики из теста, которое замешивается на сборной закваске, остающейся после кормления основной закваски (стартера) и хранящейся некоторое время в холодильнике. Получаются необыкновенно вкусными. Пошаговый рецепт. Ингредиенты: 110 г сборной закваски из холодильника 300 мл молока 1 яйцо 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 165 г пшеничной муки 1 сорта ½ ч. л. соды растительное масло по вкусу 100 мл кипятка Тесто для блинчиков. Блинчики получаются всегда