ТОРТ как Мороженое Быстрый ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМОВЫЙ торт ЛюдаИзиКук рецепт шоколадного торта на праздник
Вкуснейший КРЕМОВЫЙ ТОРТ (торт-мороженое). Украсит любой стол. Ингредиенты:
Форма 22 см
Заварной масляный крем:
Молоко .... 500 мл
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Сахар .... 150 г
Крахмал кукурузный .... 50 г
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили .... 1 ч.л.
Масло сливочное (мягкое) .... 125 г
Сливочный крем:
Сливки 33 % … 250 мл
Сахарная пудра … 30-50 г
Экстракт ванили .... 1 ч.л.
Шоколадное тесто:
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Сметана .... 150 г
Растительное масло ... 100 г
Сахар ... 180 г
Мука ... 150 г
Какао порошок ... 45 г
Разрыхлитель ... 6 г
Пищевая сода ... ½ ч.л. (2 г)
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут.
Пропитка:
Сгущенка … 50 г
Вода (холодная кипяченая)… 100 мл
Лучший кулинарный канал, Что приготовить на праздник!
💯 Рецептов для Праздничного Стола ⏩