Ікра з огірків, або Що робити з гіркими та переросшими огірками.

Ікра-намазка на хліб, зимова засмажка до супів. Р Е Ц Е П Т: 1.огірки - 3 кг., 2.цибуля - 0,5 кг., 3.морква - 0.5 кг., 4.помидори - 1 кг., 5.перець б.- 1-2 шт., 6.паста - 4 ст.л.(перечна або томатна), 7.перець гостр.- за смаком, 8.часник - 1 гол., 9.спеції - за смаком, 10цукор - 2 ст.л.(можна без цукру) 11.олія - 200 мл., 12.оцет - 50 мл., 13.сіль - 2 ст.л.(або за смаком). Наш второй канал “Смачні Рецепти“: Наша группа в Телеграм: Наш FaceBook: Наш Инстаграм: Канал Дмитрия Чиджи: НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. Лес. 2. Сад.