Маринованные огурцы“Песня“

Огурцы замочить на 3 часа, на дно стерилизованной банки положить чеснок, листья петрушки, сладкий болгарский перец,горький перец,зонтики укропа,листья и корни хрена,уложить огурцы,можно их порезать,, залить кипятком огурчики на 20 минут,а в это время приготовить рассол :перец горошком,гвозику,душистый перец,лавровый лист,на 1,5 л воды положить две столовые ложки с горкой соли и 5 столовых ложек сахара без горки ,так же 2 десертные ложечки 70% уксуса (можно чуть меньше) огурцы получаются кисло-сладкие и очень вкусные😊 Приятного аппетита
Back to Top