3 Formas Diferentes de Preparar Pinhão | Comida de Inverno | Vegetariano

APROVEITEM!!! Pinhão Salteado na Manteiga e Alho - 1 xícara de Pinhão cozido e descascado - 2 dentes de alho - 1 colher de sopa de manteiga (ou outra gordura de sua preferência) - Sal a gosto - Salsinha picada a gosto Leve uma frigideira ao fogo, acrescente a manteiga e em seguida o alho. Quando o alho começar a perfumar a manteiga coloque os pinhões e deixe que peguem o sabor, adicione sal a gosto. Finalize com salsinha picada. Quibe assado de Pinhão - 4 xícaras de Pinhão cozido e descascado - 3 colheres de sopa de azeite - 1/2 xícara de salsinha - 1/2 cebola picada - 1/2 colher de chá de sal - 1 colher de sopa de mostarda - 1 colher de chá de garam massala ( mistura de cominho, canela, noz moscada e pimenta síria) - 2 colheres de sopa de farinha de linhaça - Suco de 1 limão ou 1 1/2 colher de sopa de vinagre de maçã Triture os pinhões no