Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом.
Отличная закуска к любому блюду и прекрасный ингредиент для различных салатов и рассольников.
Зимой они особенно хороши.
⠀
Ингредиенты
• Помидоры зелёные
• Чеснок 4 зуб.
• Листья вишни 2 шт.
• Лист хрена
• Укроп 2 зонтика
• Вода 1,5 л.
• Соль 3 ст.л.
• Перец острый
• Перец душистый 5-6шт.
• Лавровые листья 3 шт.
• Петрушка 2-3 веточки
⠀
Приготовление:
⠀Промыть помидоры и удалить у них хвостики.
Промыть листья и зелень, очистить чеснок.
⠀На дно трёх литровой банки уложить специи. Наполнить банку помидорами.
Соль растворить в прокипяченной уже остывшей холодной воде и залить холодным рассолом помидоры.
Рассол должен доходить до самого горлышка.
⠀Нагреть пластиковую крышку в горячей воде и плотно закрыть банку.
⠀Поставить банку с помидорами в тёмное прохладное место примерно на 30 дней.
⠀Через месяц солёные зелёные помидоры готовы к употреблению.
⠀В прохладном месте эти банки хранятся до весны.
⠀Открытую банку лучше поместить в холодильник, если за несколько дней не съели конечно 🤷♀️😄.
34 views
440
116
6 months ago 00:01:41 7
Заготовки
6 months ago 00:00:29 31
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
6 months ago 00:01:00 15
зимний погреб | заготовки | салаты
6 months ago 00:00:45 24
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
6 months ago 00:01:09 21
Закрутки и заготовки | рецепты
6 months ago 00:00:47 10
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
6 months ago 00:00:50 14
Бабушкины заготовки 2024
6 months ago 00:01:02 18
Соленья - варенья - заготовки
6 months ago 00:01:13 158
Домашние заготовки на зиму
6 months ago 00:00:54 352
То что мы должны знать
6 months ago 00:00:59 160
Рыбка Фугу
6 months ago 00:04:20 1.5K
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ
6 months ago 00:01:20 117
Закрутки и Заготовки | Рецепты
6 months ago 00:01:04 188
Прекрасный возраст
6 months ago 00:00:32 74
Мода что делаешь
6 months ago 00:03:13 1
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ Помидоры в снегу / Помидоры с чесноком заготовка на зиму
6 months ago 00:00:42 75
Самокаты массово атакуют!
6 months ago 00:00:17 441
произведения Н.В. Гоголя - филворды с ответами
6 months ago 00:01:39 64
Как ПРАВИЛЬНО собрать ЗАГОТОВКУ |ОКСФОРДЫ| РУЧНОЕ изготовление ОБУВИ | КУРСЫ по ПОШИВУ
6 months ago 00:00:06 74
Домашние полуфабрикаты экономят время и облегчают жизнь хозяйкам.
6 months ago 00:00:42 60
Заготовки на зиму
6 months ago 00:19:12 7
🔥РЕМОНТ даже в ПОДЪЕЗДЕ! Разрыв шаблонов в СТАРОМ ФОНДЕ! ОДНУШКА с чудными дверями. Рум тур
6 months ago 00:04:27 1
Обновления шаблонов Bono, Yelly, JournalX + новые демо Quizle | Дайджест WPShop | Март 2024