Рецепт «Варенье из помидоров»
📝Ингредиенты:
-Помидоры - 1,5 кг
-Острый перец - 1 шт
-Сок 1 лимона
-Цедра 1 лимона
-Сахар - 500 гр
-Базилик - 3 ветки
Выход: 3 банки объемом 200 мл.
🌶Приготовление:
1)Помидоры моем, делаем крестообразный надрез, заливаем крутым кипятком на 1 минуту.
2)Далее помидоры отправляем в ледяную воду буквально на 30 секунд.
Таким образом мы легко снимем с них кожицу.
3)Нарезаем помидоры кубиком, удаляя плодоножку. Отправляем в миску.
4)Острый перец нарезаем мелко, отправляем к помидорам.
5)Добавляем сахар, перемешиваем.
6)Оставляем мариноваться на 2 часа.
7)С лимона получаем цедру и сок.
8)Переливаем помидорную массу в кастрюлю, добавляем сок лимона, цедру лимона и базилик.
9)Ставим на плиту, помешивая доводим до кипения.
10)Убавляем газ на средний и варим пока варенье не загустеет. Примерно 1,5 часа. Не забываем помешивать!
11)Убираем базилик, разливаем по стерилизованным банкам, закрываем стерилизованными крышками.
1 view
360
105
6 months ago 00:01:41 7
Заготовки
6 months ago 00:00:29 31
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
6 months ago 00:01:00 15
зимний погреб | заготовки | салаты
6 months ago 00:00:45 24
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
6 months ago 00:01:09 21
Закрутки и заготовки | рецепты
6 months ago 00:00:47 10
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
6 months ago 00:00:50 14
Бабушкины заготовки 2024
6 months ago 00:01:02 18
Соленья - варенья - заготовки
6 months ago 00:01:13 158
Домашние заготовки на зиму
6 months ago 00:00:54 352
То что мы должны знать
6 months ago 00:00:59 160
Рыбка Фугу
6 months ago 00:04:20 1.5K
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ
6 months ago 00:01:20 117
Закрутки и Заготовки | Рецепты
6 months ago 00:01:04 188
Прекрасный возраст
6 months ago 00:00:32 74
Мода что делаешь
6 months ago 00:03:13 1
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ Помидоры в снегу / Помидоры с чесноком заготовка на зиму
6 months ago 00:00:42 75
Самокаты массово атакуют!
6 months ago 00:00:17 441
произведения Н.В. Гоголя - филворды с ответами
6 months ago 00:01:39 64
Как ПРАВИЛЬНО собрать ЗАГОТОВКУ |ОКСФОРДЫ| РУЧНОЕ изготовление ОБУВИ | КУРСЫ по ПОШИВУ
6 months ago 00:00:06 74
Домашние полуфабрикаты экономят время и облегчают жизнь хозяйкам.
6 months ago 00:00:42 60
Заготовки на зиму
6 months ago 00:19:12 7
🔥РЕМОНТ даже в ПОДЪЕЗДЕ! Разрыв шаблонов в СТАРОМ ФОНДЕ! ОДНУШКА с чудными дверями. Рум тур
6 months ago 00:04:27 1
Обновления шаблонов Bono, Yelly, JournalX + новые демо Quizle | Дайджест WPShop | Март 2024