Крымская пахлава

Рецепт : -500 гр муки ; -250 мл молока ; -70 гр сливочного масла ; -50 гр сметаны ; -0,5 чайной ложки соли; -1 чайная ложка разрыхлителя . Для сиропа : -200 мл воды ; -250 гр сахара; -2 столовой ложки мёда. .