Сода курица лук - обалденный вкус! Вкусная курица по - еврейски на сковороде!
Всем привет!
Курица по-еврейски в этом соусе настолько вкусная, ароматная и сочная, что даже самый заядлый гурман оценит такое блюдо по достоинству.
Голени курицы, благодаря соде, приобретают завораживающий, восхитительный карамельный цвет! А секрет простой: большое количество лука посыпаем пищевой содой - и за счёт этого лук превращается в луковый соус - мармелад и в нём мы тушим голень курицы.
Вкусную курицу каждая хозяйка хотела приготовить как-то по особенному и как можно быстрее, потому что бройлеров тогда не было, а домашняя курица готовилась довольно долго, вот тогда и догадались добавлять соду не только к мясу курицы, но и в другие блюда из мяса, печени, а так же в фарш для котлет.
Так что этот рецепт приготовления такой курицы очень хорош, но незаслуженно забыт.
Ингредиенты: голень куриная------1.5 кг.
растительное масло-----4 ст. л.
лук--------3 шт.
сода-------1 ч. л. ( можно немного меньше-это на любителя)
соль, перец, чеснок, лавровы
1 view
5
2
5 months ago 00:25:10 1
ЧТО есть чтобы ПОХУДЕТЬ? 12 РЕЦЕПТОВ для стройности💫
5 months ago 01:04:12 1
Алексей Ковальков об онкологии, диабете, ожирении, ВОЗ, опасных продуктах и вере в чудо
5 months ago 00:10:03 1
Лучший Способ Приготовления Куриных Желудочек/Сода Помогла!
5 months ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
5 months ago 00:04:28 1
КУРИЦА + ЛУК + СОДА! ТАК ВКУСНО, что нет слов! Курица по-еврейски
5 months ago 00:14:14 1
Элеш с курицей. Очень вкусно!!!
5 months ago 00:08:36 1
Залейте КРЫЛЫШКИ кефиром! Настолько вкусно получилось - пальчики оближешь!
5 months ago 00:15:09 1
20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!
5 months ago 00:08:23 1
Торт “3 стакана“ без миксера и весов! Очень простой и вкусный домашний шоколадный торт
5 months ago 00:13:08 1
ОСВЕЖАЮЩИЙ ТОРТ ЛИМОН - МАЛИНА СЕБЕ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ! ЛИМОННЫЙ БИСКВИТ! ЛИМОННЫЙ КРЕМ-ЧИЗ! ТОРТ
5 months ago 00:10:50 1
В ТАКОМ кляре и минтай будет как дорогая рыба! Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!
5 months ago 00:05:55 1
Добавьте в желудки соду и приготовьте их правильно / Рецепт нежнейших куриных желудков.
5 months ago 00:19:13 1
Тормозок - ЕДА В ДОРОГУ - 15 ИДЕЙ! Как приготовить, чтоб не испортилась курица, картошка, яйца, мясо
5 months ago 00:04:41 1
Как приготовить РУМЯНУЮ курицу, без жарки и духовки ?
5 months ago 00:08:02 1
КУРНИКИ с КУРИЦЕЙ и КАРТОШКОЙ / ВАК БАЛИШ или Мини Пироги
5 months ago 00:00:50 1
Самый лучший рецепт блинов который все ищут . Блинчики получаются тонкие, нежные и очень вкусные.
5 months ago 00:06:56 1
Хватит покупать в магазине! ТВЁРДЫЙ СЫР за 30 минут В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! Всего 3 ингредиента...
5 months ago 00:04:30 1
Как приготовить тесто для курника. Курник на песочном тесте. ПРОСТО БОМБА!
5 months ago 00:02:02 1
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей. ПП хлеб
5 months ago 00:05:12 1
Быстрые ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ с яблоками!
5 months ago 00:04:48 1
Начинка огонь! Рецепт Блинов простой и не дорогой. Готовлю сразу много и на завтрак и на перекус.
5 months ago 00:02:59 1
Рецепт приготовления нежного и сочного куриного филе