СМЕТАННИК НЕЖНЫЙ

СМЕТАННИК НЕЖНЫЙ Ингредиенты: Бисквит: 📌 5 яиц 📌 250 гр сахара 📌 5 гр ванильного сахара 📌 150 гр муки 📌 40 гр какао 📌 5 гр разрыхлителя Крем: 📌 500 гр сметаны 📌 150 гр сахара 📌 200 мл сливок для взбивания Прослойка: 📌 Персики Взбить яйца, сахар, ванильный сахар до белой пышной массы. Просеять в яично-сахарную смесь муку, какао, разрыхлитель и замешать тесто. Вылить тесто в форму диаметром 24 см, выпекать 30-35 мин при температуре 170 гр...до сухой зубочистки. Для крема взбить все ингредиенты до пышности. Собрать торт как показано на видео. Убрать в холодильник на 1 час для пропитки.