Бабушкины цеппелины (Курочка в кляре)

Ингредиенты: Куриная грудка (филе) - 500 гр. Яйцо - 2 шт. Горчица - 1 ч.ложка Мука - 100 гр. Панировочные сухари - 100 гр. Соль, приправы - по вкус...