Суп лечо. Сыроедный суп. Для тех кто любит по острее.
Для супа нам понадобится:
1. Огурец.
2. 2 помидора.
3. 3 болгарских перца.
4. 1 острый перец( можно половинку)
5. Лайм.
6. зелёное яблоко.
Огурец и один болгарский перец нарезаем мелкой соломкой. Затем хорошо перемешиваем пока овощи не дадут сок. Для бульона, оставшиеся овощи пропустим через соковыжималку. Получившийся сок отправим к огурцу и перцу. Суп готов. Приятного аппетита!