Ингредиенты:
🔸творог - 700 гр
🔸сахар - 6 ст.л
🔸Крахмал кукурузный - 80гр
🔸разрыхлитель - 1ч.л
🔸яйца - 4 шт
🔸соль - щепотка
🔸какао - 2 ст.л
🔸молоко - 80 мл
Приготовление:
Творог перекладываем в глубокую миску, добавляем яйца, сахар и перебиваем блендером.
Добавляем молоко, соль, разрыхлитель, крахмал и еще раз перебиваем до однородности.
Получившееся тесто делим на две части и в меньшую часть добавляем какао и перемешиваем.
В форму для запекания по очереди добавляем тесто пока оно не кончится. Так запеканка будет выглядеть как зебра. Отправляем в духовой шкаф и выпекаем при 180 градусах - 40-60 минут, в зависимости от духовки. Проверяем зубочисткой, при протекании она должна быть чистой 🙌🏻 запеканка готова!