Витаминный салат из моркови с орехами. Вкусно и Полезно!

Морковь сырая - 5 шт. Орехи грецкие - 250 гр. Сметана - 250 гр. Соль по вкусу Чеснок по вкусу Уцхо-сунели - 1 ч.л. Укроп для украшения.