Пюре чечевично-брокколевое — Рецепты — Оздоравливающее питание

Рецепт пюре чечевично-брокколевого: Ингредиенты: - чечевица зелёная Х грамм (набухшая, например, порция 200 г) - капуста брокколи 100% от Х - лук репчатый 100% от Х - вода 300% от Х - масло сыродавленное по вкусу - соль по вкусу Шаги: 1. Чечевицу, капусту брокколи и лук репчатый (жёлтый, белый, красный, шалот) хорошо сполоснуть тёплой водой из крана. Затем их намылить и оставить в мыльной пене до 20 минут. 2. Промыть их тёплой водой из крана ещё раз и оставить обеззараживаться в растворе антисептика до 6 часов. 3. Сполоснуть все продукты тёплой чистой кипячёной водой, поставить кастрюлю с водой закипать. Нарезать брокколи и лук на крупные куски, положить их в кастрюлю, дождаться закипания воды, варить 10 минут на среднем огне. 4. Добавить чечевицу, снова дождаться закипания воды и варить ещё 3 минуты, пока чечевица не начнёт раскрываться. Затем снять с плиты, вылить бульон в отдельный контейнер, дать всему остыть. 5. Добавить масло и соль, всё измельчить блендером. В процессе измельчения вливать бульон для желаемой консистенции. Готово. Запасные ссылки на это видео: • Ссылка на YouTube — • Ссылка на RuTube — • Ссылка на ВК — • Ссылка на Telegram — • Ссылка на Дзен — ■ Приглашаю в мою группу “Локус Аэреус“ в приложении Discord: Поддержите меня через моего бота-ассистента по имени Мира Хагг в Telegram: ■ #пп #ппрецепты #правильноепитание #здоровоепитание #веганскиерецепты #безглютена #безлактозы #зож