Литовские ЦЕППЕЛИНЫ-одно из наивкуснейших блюд в мире.Zeppelinas Hackfleischklöß recipe.
Цеппелины - блюдо из картофеля с начинкой.
Готовятся с творогом или мясной смесью и имеют форму цеппелина. Название Zeppelinas появилось во время Первой мировой войны, когда немецкая воздушная разведка строила ангары для обслуживания дирижаблей в Зокняе. Форма же внешним видом весьма их напоминает.
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ
Германия моими глазами
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Facebook
ВТОРЫЕ БЛЮДА
СОСТАВ:
выход готовых цеппелин по моему рецепту 10 шт.
картофельное тесто:
сырой,тёртый картофель-2 кг
отварной,толчёный картофель-500 гр
соль-1,5 ч л
начинка №1:
форш-250 гр
лук (средний)-2
чёрный перец-0,5 ч л
соль по вкусу
начинка №2:
творог-100 гр
бекон-50 гр
1 яйцо
соус-поджарка:
жирная свинина-200 гр
лук-200 гр
к цеппелинам подаётся сметана
варит 25 мин в подсоленной воде с добавлением 1 ст л картофельного крахмала.
#цеппелины #пельмени #вареники #вареникискартошкой #сepelinoreceptas #zeppelin #klöße #الزلابية #水餃 #köfte #bolasdemasahervida #पकौड़ा #ζυμαρικά #เกี๊ยว #ravioli
1 view
61
27
3 months ago 00:09:52 1
Литовские ЦЕППЕЛИНЫ-одно из наивкуснейших блюд в мире.Zeppelinas Hackfleischklöß recipe.
6 months ago 00:03:37 1
Нет слов, как вкусно! ЦЕППЕЛИНЫ! Они побили все рекорды на моей кухне!