ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ. Для тех кому хочется вкусно и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста 300 гр.
Фарш свиной 500 гр.
Рис 150 гр.
Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Чеснок 1 зубок
Соль, перец по вкусу
ПОДЖАРКА:
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
ЗАЛИВКА:
Сметана 150-200 гр.
Томатная паста 2-3 ст.л.
Кипяток 500 гр.
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу