Курица запечённая в духовке очень вкусная

Курицу помыть, обсушить.Затем посолить, поперчить и добавить специи для курицы. Отдельно берём 20-30гр мягкого слив. масла и 1зуб чеснока...и этой смесью натираем под кожей в районе грудки и 1зуб чеснока выдавить во внутрь курицы Дать 30-40мин промариноваться. Специи для запекания на подставке: 2шт лавр. листа, 5шт гвоздики, 1шт. анис. звёздочки. В конце запекания можно использовать мёд для румяной корочки.