Белые грибы
Бе́лый гриб (также сокращённо: белый), или борови́к (лат. Bolétus edúlis), — гриб из рода боровик. Название отражает свойство мякоти не изменять цвет на срезе. Встречается повсеместно, широко распространён; отличается разнообразием форм и окрасок. Традиционно относится к наиболее ценным съедобным грибам.
Шляпка зрелого гриба диаметром 7—30 см (иногда до 50 см), выпуклая, у старых грибов плоско-выпуклая, редко распростёртая. Поверхность гладкая или морщинистая, в сухую погоду может растрескиваться, голая, может быть тонковойлочная (особенно у края), редко волокнисто-чешуйчатая. Во влажную погоду поверхность слегка слизистая, в сухую матовая или блестящая. Цвет кожицы — от красно-коричневого до почти белого, с возрастом темнеет, может также быть лимонно-жёлтых, оранжевых, пурпурных тонов, часто окраска неравномерная, со светлыми краями, иногда с узким чисто-белым или желтоватым ободком. Кожица приросшая, не отделяется от мякоти.
Мякоть крепкая, сочно-мясистая, у
1 view
1036
273
2 months ago 00:00:45 1
Анастасия Пчелина - Грибы 8
2 months ago 00:00:45 1
Анастасия Пчелина - Грибы Подберёзовики 1
2 months ago 00:00:50 1
Анастасия Пчелина - Грибы Опята 3 - Зимние опята
2 months ago 00:00:50 1
Анастасия Пчелина - Лес 19 - Лес Зимой
2 months ago 00:00:35 1
Анастасия Пчелина - Грибы Подберёзовики 2
2 months ago 00:00:19 1
Анастасия Пчелина - Грибы Подосиновики 14
2 months ago 00:00:21 1
Анастасия Пчелина - Грибы Опята 2
7 months ago 00:00:21 1
Анастасия Пчелина - Ёжи 1
6 months ago 00:00:21 1
Анастасия Пчелина - Лес 13
2 months ago 00:00:17 1
Анастасия Пчелина - Грибы Подосиновики 13
7 months ago 00:01:02 1
Анастасия Пчелина Ленинградская область Ломоносовский район Белые грибы сосновые
7 months ago 00:01:02 1
Анастасия Пчелина Ленинградская область Ломоносовский район Грибы подосиновики
2 months ago 00:00:17 1
Анастасия Пчелина - Грибы Подосиновики 10 - Два Подосиновика
7 months ago 00:00:21 1
Анастасия Пчелина - Лес 6
7 months ago 00:00:21 1
Анастасия Пчелина - Лес 9
2 months ago 00:00:15 1
Анастасия Пчелина - Грибы Подосиновики 11 - Три Подосиновика
7 months ago 00:00:50 1
Анастасия Пчелина Ленинградская область Ломоносовский район Поляна грибов подосиновиков
7 months ago 00:00:49 1
Анастасия Пчелина Ленинградская область Ломоносовский район Белые грибы сосновые
7 months ago 00:00:21 1
Анастасия Пчелина - Белые грибы 3
2 months ago 00:00:17 1
Анастасия Пчелина - Грибы Подосиновики 9 - Два Подосиновика