Тефтели с рисом и подливкой. Самые нежные и сочные тефтели.
Это блюдо я готовлю очень часто и всегда довольна результатом. Сочные, нежные и очень сытные.
Зимой кладу только кетчуп или томатную пасту ( собственного приготовления), а летом только помидоры.
Ингредиенты:
Фарш - 700 гр.
Рис- 100 гр.
Яйцо- 1 шт.
Для подливы:
Лук - 3-4 головки
Морковь- 3-4 штуки
Сахар - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Кетчуп или томатная паста - 150-200 гр., либо помидоры - 5-6 штук.
Приятного аппетита!!