ГОТОВЛЮ Китайские ЛУННЫЕ ПРЯНИКИ Юэбин mooncake

4 РАЗНЫЕ ТРАДИЦИОННЫЕ НАЧИНКИ И ОСОБОЕ ТЕСТО Досмотрите это видео до конца, я очень старалась все максимально подробно показать и объяснить для Вас ♥ Сегодня я покажу: как приготовить настоящие лунные пряники Юэбин на Китайский праздник середины осени, приходится он на 15-й день 8-го месяца, по китайскому календарю, а в этом году он выпадает на 21 сентября. В Китае, в праздник середины осени, принято дарить друзьям, коллегам и деловым партнерам лунные пряники Юэбин. Ритуальная сторона праздника заключается в возжигании благовоний в честь мифической богини Луны. Китайцы особенно чтят богиню луны Чан-э и праздник посвящен ей. Считается, что в этот день лунный диск самый яркий и круглый в году. В китайской культуре луна является символом женского начала, а её полнота — символом плодородия. А спутником Чан-э на луне является зайчик, который толчет в ступе снадобье бессмертия сидя под коричным деревом и трёхногая жаба — символ женского начала. Китайцы считают, что пряник юэбин хранит секрет лунного зайца, растир