Сливовый ПП-Мармелад

🔹Ингредиенты: - Сливы -600 гр. - Мёд -150 гр. - Агар -3 ч.л. - Корица -0,5 ч.л.( можно не добавлять, по желанию) 🔹Приготовление: 1. Разрежьте сливы пополам, перебейте их в блендере с корицей. 2. Переложите в сотейник или толстостенную кастрюлю, добавьте агар-агар и проварите 2 мин. После слегка остудите. 3. Измельчите орехи. 4. Добавьте в сливовую массу мёд, хорошенько перемешайте. Застелите форму пищевой пленкой, посыпьте ее орешками. Вылейте смесь в форму и отправьте в холодильник на 2 часа. 5. Готовый мармелад посыпьте орешками и нарежьте кубиками.