Классическая лазанья

Для приготовления понадобится: - листы для лазаньи - лук - куриный фарш - помидоры - грибы - сыр - сливки - масло - томатная паста - специи Лук, грибы, помидоры нарезать кубиками. Обжарить на сковороде лук с фаршем. Добавить грибы и помидоры, все посолить и немного обжарить. В кастрюле растопить масло добавить ложку муки, все хорошо перемешать. Помешивая вливать сливки и добавить чеснок. Когда загустеет снимаем с огня. В форме для запекания выкладываем листы лазаньи сверху поливаем соусом ,кладём начинку и засыпаем все сыром. И так каждый слой. Запекаем в духовке 30 мин при 190°. Всем приятного аппетита