Запеканка с хурмой и лимоном.Готовим вместе.

Творожная запеканка с хурмой и лимоном 700г творога, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо 2-3 ст. ложек манки. НАЧИНКА 1 лимон, 2-3 хурмы (кстати, хурму можно заменить яблоками, персиками, абрикосами и пр.), 1/3 стакана сахара, 2 ст. ложки без горки крахмала Творог растереть с сахаром, ванилином и яйцом. Положить манку, размешать. Если масса получится слишком жидкой, добавить еще манки. Лимон вымыть, залить водой и поставить вариться на 5 минут. Воду слить, залить свежую и снова варить 5 минут