📽 Мировое медицинское и научное сообщество к группе молочных продуктов относится положительно. В настоящее время около 100 стран имеют национальные рекомендации по питанию — гайдлайны — которые базируются на данных крупных мета-анализов, систематических обзорах и качественных РКИ. Из них 94 включают в себя рекомендации по употреблению молочных продуктов в том или ином количестве молочные продукты уникальны тем, что содержат широкий спектр необходимых для организма питательных веществ, включая белки, “хорошие“ жиры, углеводы, витамины, минералы и антиоксиданты. Отдельно напомню про кальций. Да, тот самый, который особенно важен в младенческом и детском возрасте, когда идёт активный рост и формирование костной ткани. Но сегодня уже накоплена огромная доказательная база, что молоко и молочные продукты способствуют укреплению костей и полезны в любом возрасте. Исключение — непереносимость лактозы или аллергия на молочный белок. К счастью, это исключительно редкие случаи.
Запомним, что именно из молочных продуктов кальций усваивается организмом наилучшим образом. Три важных элемента — кальций, фосфор, магний — находятся в оптимальном для усвоения соотношении именно в молочных продуктах.
Из растительных продуктов кальций усваивается гораздо хуже.
Отказ от молочных продуктов чреват не только проблемами с зубами, ногтями и волосами, но и рисками переломов в зрелом возрасте и развитием остеопороза.
Подробнее о пользе творога в видео!
#натальязайнеева #пропитание #проздоровье #зож #диетазло #творог #белок #кальций #фосфор #магний #витамины
12 views
332
94
3 minutes ago 00:06:12 2
Кyхня Идей
15 minutes ago 00:02:02 1
С таким рулетом и торта не нужно! В два раза дешевле чем в магазине! Даже тесто не замешиваю
31 minute ago 00:01:59 1
ШКЯ - Угнетающая притча о брикете творога
41 minute ago 00:13:13 1
Ароматные вяленые помидоры по-итальянски
47 minutes ago 00:00:07 1
Шоколадно-творожный ПП торт
1 hour ago 00:01:05 39
Ароматная Выпечка
1 hour ago 00:08:54 1
Вот Что я готовлю из Творога!Какой же вкусный!Творожный торт со вкусом мороженого!Просто быстро!
2 hours ago 00:03:32 1
Завтрак как десерт! Возьмите ТВОРОГ и ТЫКВУ! Слишком просто и вкусно! Ленивая плацинда!
2 hours ago 00:15:52 1
📌МИНУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ❗ Тает во рту✅ ПРОСТО И ДОСТУПНО❗
2 hours ago 00:06:31 1
МАЛО теста, МНОГО начинки! НЕВИДИМЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Кулинарим с Таней