PAIN KEBAB MAISON (Très Facile Avec Du Lait) [Sous-Titré]

🔹TurkSeeD Chef🔹 Le pain pita/kebab est un pain traditionnel du Moyen-Orient. Cette recette à la fois simple et rapide permet d’obtenir le pain à kebab ou pain pita ou pain sandwich. Et si vous possédez un robot pâtissier, c’est encore plus simple ! Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire un pain kebab maison avec du lait ou pain pita c’est super facile ! De ma part il a une forme ronde et 15 cm de diamètre, parfaite pour les kebabs ou sandwich. C’est vraiment SUPER facile à faire ! Voici comment faire! 1. Dans un grand bol ajouter le lait et l’eau tiède, la farine le sucre et la levure fraîche, puis pétrir à vitesse 4 pendant 5 minutes 2. Après 5 minutes ajouter le sel et l’huile de tournesol puis pétrir à vitesse 5 pendant 5 minutes 3. Après 5 minutes couvrir et laisser reposer 1h30. 4. Après 1h30, couper 9 pâtons de 103gr chacun. 5. Puis former des boules. 6. Sans attendre étaler chaque pâton en un cercle d’environ de 15 de diamètre. 7. Une fois toutes les pâtes étaler, le four doit être préc