Горчично-медовый соус к мясу рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон /

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Горчично-медовый соус к мясу: горчица обычная русская мед жидкий (или твердый мед растопить на водяной бане нагревая до 40 градусов) Для горчично-медового соуса горчица и мед берутся в соотношении 1:1. Бережно и тщательно перемешать мед с горчицей.