Минестроне.

Превосходный итальянский овощной суп минестроне станет прекрасным украшением вашего стола. У минестроне нет абсолютно классического рецепта - в этот суп, в зависимости от сезона, кладут самые различные овощи. Это может быть и фенхель, и цукини, и тыква, и фасоль и т.д.. Используйте те овощи, которые вы сможете купить на рынке. Но к любому минестроне обязательно следует подавать соус песто, который можете приготовить сами, а можете купить в супермаркете. Подписывайтесь на нас: YouTube - .