Паштет из копчёной курицы с грибами
Ингредиенты:
-копчёный окорок - 150 гр
-творог 5% - 75 гр
-грибы шампиньоны - 50 гр
-морковь - 50 гр
-лук - 50 гр
-масло подсолнечное - 15 гр
-соль, перец
Приготовление:
1. Грибы, морковь и лук нарезать в произвольном порядке и обжарить на масле.
2. Копчёный окорочок разобрать на мясо, положить мясо в блендер. Туда же добавить творог и овощи с грибами (масло после жарки тоже добавляем).
3. Все взбиваем блендером, солим, перчим по вкусу.