НАЙ-ЛЕСНАТА, БЪРЗА ДОМАШНА ЛЮТЕНИЦА | ще ми благодарите за рецептата :)

НАЙ-ЛЕСНАТА ЛЮТЕНИЦА ever! Ще ви спестя два дни в печене, задушава, белене и мелене на зеленчуци. Ще ви спестя нуждата от варене, в случай че имате съдомиялна. Ще сте ми благодарите, че сте последвали Youtube канала, където ви показвам всички детайли. Необходими съставки: 3 кг. Нарязани червени чушки 1 кг. Нарязан и обелен патладжан 600г. моркови 1,5 кг. Доматено пюре или 3 кг. Домати за печене (както показвам във видеото) 2 глави стар лук 1 глава стар чесън 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио 1/3 ч.ч. оцет 1 ч.ч. бяло вино 10 г. (1 пакетче) млян кимион 5г. млян черен пипер 3 с.л. сол Всичко се нарязва и обърква с подправките. Слага се в дълбока тава. Покриваме с фолио. Печем за 60 мин на 200 градуса с фолио, след това още около два часа без фолио, като периодично разбъркваме. След като водата от зеленчуците се е изпарила, вадим и оставяме да изстине. Смиламе с пасатор директно в тавата. Разпределяме в бурканчета, слагаме в съдомиялната на програмата с най-