☄Тефтели из куриной грудки с овощами 🍅🍆🌶

Ингредиенты: *Фарш из куриной грудки 400г *Кабачок 120г ( -) *Молотая овсянка 30г *Чеснок 2 зубчика *Соль, приправы *Яйцо 1 шт *Овощи (брокколи, цветная капуста, овощная смесь) 🔸Для соуса: *молоко/сливки 1:1 *ложка *две муки Приготовление: 1. Натрите на тёрке кабачок, отожмите из него лишнюю воду и смешайте с фаршем. Добавьте туда же молотую овсянку, яйцо, чеснок, соль, приправы. Хорошенько перемешайте и скатайте тефтели. 2. Капните каплю оливково масла для жарки на сковородку и разотрите кисточкой 3. Обжарьте тефтели с двух сторон до золотистой корочки. Не старайтесь их прожарить внутри. Нам нужно просто закрепить форму. 4. Если у вас тоже высокое и узкое блюдо выложите слоями тефтели, овощи и залейте соусом примерно половину объёма 5. Сверху натрите сыр. Если сыра хотите добавить небольшое количество, то рекомендую это сделать под конец приготовления в духовке, иначе он подсохнет 6. Выпекайте в духовом шкафу при температуре 200г, до готовности, примерно минут сорок. Приятного аппетита😘👌