ТАЕЖНАЯ КУХНЯ // ПЛОВ ИЗ КАБАНА В АВТОКЛАВЕ

Продолжаю экспериментировать на моей таежной кухне. В этот раз я попробую в автоклаве приготовить плов из свежего мяса кабанчика. Ребятам снова удалось добыть хороший трофей и они отправили мне очень хороший кусок из шейной части. В этот раз буду консервировать в новом автоклаве с автоматическим режимом. Скажу сразу, что возможность готовки в программируемом режиме мне очень понравилась. Очень сильно упрощает процесс приготовления и уменьшает временные трудозатраты. Плов получился очень вкусным, но как всегда есть в чем совершенствоваться. Реклама ООО ТПК “Ханхи“ ИНН: 4345450978 erid: LjN8KEjtz Автоклав Wein 2 можно заказать на сайте производителя с гарантией 3 года: