Салат из свёклы с зелёными помидорами на зиму

Если Вы не заготавливали свёклу таким образом, обязательно попробуйте - это очень вкусно. Салат вкусен и сам по себе, а если его добавить немного в заправку для борща или свекольника, то блюда приобретут интересный вкус. ******************************************************************** ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ , КОНСЕРВАЦИЯ ====================================================== Хрустящий салат из огурцов на зиму ====================================================== Маринованные баклажаны - тают во рту ====================================================== Тушёные овощи (салат) на зиму. Без уксуса. ******************************************************************** Ингредиенты (в уже почищенном виде): 1,5 кг свёклы, 700 г лука, 600-700 г зеленых помидоров, 40 г соли,