Элеш.Татарская выпечка.Tatar national pastries “Elesh“.

Элеш. 👍Масло слив..... 100г 👍Яйцо..... 1шт 👍Кефир..... 1ст. 👍Соль..... 1ч.л 👍Сахар..... 2ч.л 👍Сметана..... 1ст.л 👍Сода..... 1ч.л. 👍Майонез..... 1ст.л 👍Мука..... 600-650 Начинка: 👍Картошка..... 3шт 👍Куриная грудка.... 2 шт 👍Лук 2 шт 👍Соль и чёрный перец по вкусу 👍Масло слив. 50г